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原标题:美食食谱:肉末茄子煲的做法

浏览次数:87 时间:2019-10-03

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“这道菜是在TV上学的,后天终于不时光来实践了。在此之前还直接忙着搜索砂锅,想起老母那边有一个,马上打电话她问问,结果她都记不清还会有个砂锅在家!依旧在自个儿在反复提示之下终于找到了!嘿嘿,今天是星期日,回到家阿妈早就搜索来洗的整洁的啊!这就趁深夜菜吧!”

食物的原料明细

主料

  • 长茄子3根
  • 蘑菇5朵
  • 青椒4个

辅料

  • 蒜瓣适量

配料

  • 酱油适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 料酒适量
  • 水淀粉适量
  • 适量
  • 蒜香口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 平时性难度

肉末白茄煲的做法步骤

  • 图片 21预备好素材,落苏,香菇杭椒切块,豕肉切成末
  • 图片 32锅里放少一些些的油,加入蒜瓣炒出香味
  • 图片 43跟着倒入全数的菜
  • 图片 54清炒一会,炒到落苏绵一点就足以了!
  • 图片 65猪肉末放进小碗里,参预水维生素,生抽,料酒
  • 图片 76砂锅里投入小半碗水,盐和味之素里面煮开,然后倒腾肉末内部
  • 图片 87肉末异常快就煮好了,不到1分钟的光阴
  • 图片 98然后把从前炒好的落苏厚菇倒进去
  • 图片 109另起一锅,加入油,蒜瓣烧热
  • 图片 1110然后将油蒜淋到砂锅里面,拌匀,就制作好了

小秘诀肉末的量足以依附自身的喜好来增多!

先炒白茄寸菇的时候,时间不用炒太久了,见到紫茄有一些软了就能够关火了!

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