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原标题:美味菜谱:炒三丝的做法

浏览次数:191 时间:2019-09-28

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“十分钟搞定,鲜美的肉丝、茭白丝和榨菜丝”

食材明细

主料

  • 茭白5个
  • 一小块

辅料

  • 榨菜适量

配料

  • 一小勺
  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

炒三丝的做法步骤

  • 图片 21把主料配料都切好
  • 图片 32热锅凉油
  • 图片 43放入肉,煎一下
  • 图片 54待肉变色,放入茭白丝
  • 图片 65加入少许盐
  • 图片 76加入少许水,料酒盖上锅盖,大火三分钟

小窍门1.过程中,一直是大火

2.肉丝不要炒的太老

3.盐不要放太多,已经有榨菜了

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