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原标题:黄立永—中国菜名师

浏览次数:199 时间:2019-10-03

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     姓    名: 柳光辉            民    族: 汉                          
     出生日期: 一九八一年            籍    贯: 密西西比河省大理
     能力品级: 国家尖端烹调师    手    机:15274914504
     电子信箱:liughVIP@126.com   Q      Q:459811369
    
     专门的学业生涯:
     新派鲁菜名厨、中华出色厨神、中夏族民共和国家乡菜金牌会员、专门的职业餐饮经纪人,现任德雷斯顿恰饭吧餐饮连锁行政总厨、湘行天下餐饮管理公司开创者兼首席餐饮顾问。
  
    重要业绩: 
    多年学学生涯对新派闽菜古板菜.家常菜.湘土菜有必然的操纵和换代。对家常菜有自然的切磋。师承多位新派豫菜名厨。苏菜大师。
    贰零零零年跟恩师湘名厨李灿波柳州天上尘间海鲜饭馆学徒。
  二零零二年在马尔默十大金牌酒九龙大酒馆学习。
  二〇〇二年在马尼拉湘聚阁做配菜,同年在埃德蒙顿大学自学饭店管理。
  二〇〇六年在奥兰多风尚作坊主案,同年初在德雷斯顿河西龙聚福旅社学习时期曾多次前往全国各大旅社、川菜名店学习。
  二零零六年在扬州市人大应接处万家灯火大饭店读书。下7个月在斯科学普及里健怡大饭店读书。
  2009年随恩师京菜名厨谭克进在闽菜大师蒋求生自己经营饭店潜心研艺。同年6月被中中原人民共和国厨网收音和录音为中华名厨。同年被中夏族民共和国大厨联合组织录取为神州著名厨子。 同年1月进入马尔默恰饭吧餐饮连锁担当行政总厨。
  左右铭:求实创新 敢为人先。

                                                                                              黄立永

【张增红】男,拉祜族,出生于一九八零年七月,吉林金沙萨人。国家尖端烹调师,中华餐饮管理名师,中夏族民共和国当代名厨,金牌果胶师,阿里格尔市餐饮协会管事人。壹玖玖贰年到位烹饪工作。专长苏菜,旁通东北菜,新派晋菜等。大型酒会(美酒美食节)策划与主理,厨艺指引与养育,厨房设计,厨房管理。

(小编:admin)

        黄立永,男,18岁步入饮食行业1995—一九九五年在桃园里海鱼汛出任后镬 一九九三年在北京月临花楼担负头镬 一九九六—1996年在东京(Tokyo)新阿静酒店任副厨准将一九九七—2000年在河内恒丰公司南海酒家出任出品部管事人两千—2004年在台中凯悦酒家出任副总厨 二零零一—2000年四月在温哥华逸和轩出任副总厨 2001年6月迄今在恒丰国际大旅社中餐部出任出品主管。二〇〇五年份优良青少年厨神

一九九八年1月--1996年四月马尼拉市竹家庄大酒店事厨

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1998年二月--一九九八年7月吉林省墨西乌特勒支市亚速海渔村 主厨

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一九九六年十二月--二〇〇四年11月Hong Kong市颐景大旅社(四星级)厨中校

二零零四年一月--二〇〇〇年12月甘肃省清远市中国际清算银行行大旅馆(Samsung级)行政总厨

2005年三月—二〇一〇年10月安徽省繁峙县锦源大饭馆(四星级)行政总厨

2008年5月-于今在呼和浩特市香格里拉大酒馆任中餐副总厨

       2001年参与第五届全国烹饪技巧比赛个人赛金奖

       2005年一月首届搜厨网食艺烹饪大赛〈金奖〉获“中华名厨”称号。

2010年四月迎奥林匹克运动全国餐饮技术大赛既第1届搜厨网国际烹饪大赛《金奖》

二〇一〇年四月圣Peter堡国际味美思酒节国际烹饪大奖赛既全国粗纤维配餐师范专校门的学问才能大奖赛,荣获“金牌甲状腺素师”称号。“中华饮食管理老师”

二零一零年2月首—加—United States际烹饪技艺交流大赛华西分赛区《国际烹饪蓝钻奖》

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